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Sommaire > Affaires communales > Restauration collective > Réseau Local Sarthe >

Lancement de Réseau Local Sarthe « 1ères Rencontres du Réseau LOCAL 72 »

Les produits locaux au cœur de la restauration collective.

Pour augmenter la part de produits locaux et de qualité en restauration collective, la Chambre d’agriculture, le Département et l’Association des Maires, Adjoints et Présidents d’intercommunalité de la Sarthe ont lancé officiellement "Réseau Local Sarthe" le 7 juillet 2016.

Signature de la convention Réseau Local Sarthe le 7 juillet 2016

A Bonnétable, les Vergers d’Aulaines ont accueilli la journée de lancement du Réseau Local Sarthe.
En présence d’Isabelle Leballeur pour la Chambre d’Agriculture, de Jean-Carles Grelier, 1er Vice-président de l’Association des Maires de la Sarthe, de Dominique Le Mèner, Président du Conseil départemental et de François Boussard, président de la commission Aménagement du Territoire, Agriculture et Développement durable, a été signée la convention qui marque la première pierre d’un travail partenarial initié dès 2014 par le Département, l’Association des maires et adjoints de la Sarthe, et la Chambre d’Agriculture.

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invitation lancement Réseau Local Sarthe le 7 juillet 2016


Informations utiles

UN RÉSEAU POUR QUI ?

Ce réseau s’adresse aux fournisseurs de produits locaux (producteurs-trices, transformateurs, grossistes) et à tous les acteurs de la restauration collective de la Sarthe (élu(e)s, gestionnaires et cuisiniers des écoles, collèges, lycées, EHPAD, Hôpitaux, sociétés de restauration collective...). En fonctionnant comme un "guichet unique" ouvert à tous les adhérents, il a pour vocation de simplifier et d’encourager les approvisionnements locaux.

UN RÉSEAU POUR METTRE EN LIEN PRODUCTEURS ET RESTAURATIONS COLLECTIVES DU DÉPARTEMENT AUTOUR D’UN MEME OBJECTIF :
Augmenter la part des produits locaux et de qualité en restauration collective

Les trois structures Chambre d’agriculture, Association des maires, Département ont décidé d’engager un projet commun dans la durée, de promotion, de valorisation et de consommation des produits agricoles de proximité, au sein des services de restauration collective.

POURQUOI UN RÉSEAU LOCAL SARTHE ?

Concrètement, Réseau Local Sarthe s’attache à faire du lien entre les acteurs et leurs projets :
- Mettre en réseau les acteurs pour insuffler une dynamique collective et faire connaître l’offre et la demande.

- Fédérer les acteurs autour de la démarche d’introduction de produits de proximité et de qualité afin de mutualiser les savoir-faire et échanger sur les initiatives menées.

- Faire émerger des projets innovants.

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dépliant de présentation
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fiche pour devenir membre de Réseau Local Sarthe

Un contact unique : pour répondre à tout type de demande.

Chaque demande sera relayée auprès de la structure qui sera la plus à même de répondre au besoin exprimé.

Courriel : reseaul.local@sarthe.fr
Téléphone : 02 43 54 72 52

informations fournies par l’Association des Maires, le mercredi 28 décembre 2016.

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